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Proteína de alto valor biológico, largamente consumida entre pessoas que não querem ou não podem consumir proteína e gorduras de origem animal.
Sugestão de consumo: Utilizado para substituir carne em receitas, comumente na culinária vegetariana e naturalista. Este produto é naturalmente isento de colesterol.
Preparo: hidrate a proteína em água morna, escorra bem a água e utilize-a como preferir adicionando temperos de sua preferência.
Produto com: 400 Gramas.
| Informação Nutricional | ||
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| Porção de 50g (1 Xícara de Chá) | ||
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor energético | 150Kcal = 627Kj | 8% |
| Carboidratos | 15g | 5% |
| Proteínas | 26g | 35% |
| Gorduras Totais | 0,5g | 1% |
| Gorduras saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | ** |
| Fibra alimentar | 6,5g | 26% |
| Sódio | 0mg | 0% |
(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) - VD não estabelecido. *** - Açúcares naturalmente presentes nas matérias-primas. |
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